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menu de la saint Sylvestre
Voici le menu du 31/12/24 pour le dîner de la Saint Sylvestre
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le foie gras de canard maison et sa confiture d’oignons aux fruits rouges, salade verte à la truffe et toast de pain de campagne.
Le foie gras de canard maison, confiture d’oignons aux fruits rouges, salade verte à la truffe avec toast de pain de campagne
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La brouillade à la truffe
La brouillade d’œuf à la Truffe du pays d’Aups et ses petits toast de pain de campagne.
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La tête de veau sauce gribiche et ses petits légumes vapeurs
La tête de veau sauce gribiche et ses petits légumes vapeur.
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Venez déguster notre souris d’agneau confite avec sa purée maison dans notre restaurant à Saint Tropez
Souris d’agneau confite avec sa purée maison dans notre rSaint-Tropez.
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Notre Plat du jour: Daube de bœuf à la provençale!!!! Saint Tropez près de l'église
Aujourd’hui, en plat du jour, Daube de jour à la provençale à venir déguster
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